Esta harina es completa, es decir, contiene gran parte de los elementos nutricionales de los cereales integrales. Sin conservantes ni aromas artificiales. Certificado Ecocert.
Alimento vegano y sin gluten. Utilizado como endulzante y sustituto del chocolate. Fuente de vitamina B6 y hierro. Alto contenido en fibra, riboflavina (B2), calcio y potasio.
100% vegetal – Sin lactosa, Bajo contenido en sal, Bio. Vegano. Ideal para tortillas, salsas, masas, repostería, panes, crepes, como espesante en guisos, etc.
Es un alimento recomendable para todo el mundo, especialmente para aquellas personas celiacas, sensibles al gluten, diabéticas, hipertensas o con problemas cardiovasculares y digestivos. Utilízala para preparar deliciosos crepes, madalenas, bizcochos, galletas, masa de pizza, tartas, y otras recetas como bechamel, tempura… Saca el cocinero que llevas dentro y prepárate para cocinar de forma sana y nutritiva.