
El espino amarillo o espino cerval de mar (Hippophae rhamnoides) es un arbusto espinoso originario de Europa y Asia Central que produce pequeñas bayas de intenso color naranja.
Estas bayas se han utilizado durante siglos en la medicina tradicional para prevenir el envejecimiento, promover la salud cardiovascular y mejorar la salud de la piel.
Actualmente el espino amarillo ha despertado un gran interés científico debido a su extraordinaria riqueza en antioxidantes, vitaminas y ácidos grasos esenciales.
Propiedades del Espino Amarillo
La gran abundancia de compuestos antioxidantes, vitaminas y flavonoides hacen del espino amarillo un producto muy interesante para la salud.
Su perfil nutricional es muy completo y contiene:
Vitaminas
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Vitamina A
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Vitamina B12
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Vitamina C
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Vitamina E
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Vitamina K
Minerales
Entre los minerales que aporta se incluyen:
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Potasio
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Calcio
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Magnesio
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Hierro
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Fósforo
Antioxidantes y compuestos bioactivos
El espino amarillo también es rico en:
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Licopeno, antioxidante que protege el ADN y las proteínas
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Flavonoides como catequinas, epicatequinas y galocatequinas
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Ácidos grasos como palmítico, oleico y linoleico
Los flavonoides tienen una importante capacidad para eliminar radicales libres, lo que contribuye a proteger al organismo frente al estrés oxidativo, la inflamación, las úlceras y los procesos asociados al envejecimiento celular.
El ácido linoleico y otros ácidos grasos presentes en el espino amarillo favorecen la producción de sustancias como carotenoides y tocoferoles, que ayudan a reducir la inflamación y reparar tejidos.
Propiedades del Aceite de Espino Amarillo
El aceite de espino amarillo se extrae de las bayas de esta planta.
Existen dos tipos principales:
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Aceite de semilla, obtenido de las semillas
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Aceite de pulpa, obtenido de la parte carnosa de la baya
El aceite de pulpa suele tener un color rojo oscuro o naranja rojizo y es más denso que el aceite de semilla, que suele ser amarillo o naranja claro.
Ambos aceites contienen una gran cantidad de nutrientes:
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Vitaminas A, B1, B2, C, D, E, K y P
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Carotenoides
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Flavonoides
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Aminoácidos
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Fenoles
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Ácido fólico
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Ácidos orgánicos
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Más de 20 minerales
Una característica muy destacada del espino amarillo es que puede ser una de las pocas plantas que contiene los cuatro omegas:
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Omega-3
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Omega-6
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Omega-7
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Omega-9
Por ello se considera un verdadero cóctel nutricional con gran potencial terapéutico.
Uso tradicional del aceite
El aceite de espino amarillo se conoce desde hace miles de años como remedio natural para numerosas dolencias.
En la antigua Grecia se utilizaba para curar y fortalecer caballos tras las batallas.
En el Tíbet, China y Mongolia se le conocía como “oro líquido” debido a su gran reputación curativa.
Su uso aparece descrito en textos de medicina tibetana y ayurvédica desde aproximadamente 5000 a.C.
Investigaciones realizadas por científicos chinos, rusos e indios han estudiado su potencial protector frente a diversos daños celulares.
Incluso se ha investigado su uso para reducir el riesgo de quemaduras por radiación en astronautas rusos.
También se ha estudiado por su posible papel en la reducción de la inflamación, la prevención de enfermedades cardiovasculares y el control de la glucosa.
Beneficios del Espino Amarillo
Diversas investigaciones han estudiado los posibles beneficios del espino amarillo en diferentes áreas de la salud.
Actividad antibacteriana
El extracto de hojas de espino amarillo ha mostrado actividad frente a diversas bacterias como:
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Escherichia coli
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Salmonella typhi
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Shigella dysenteriae
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Streptococcus pneumoniae
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Staphylococcus aureus
Los extractos de hojas y bayas también han mostrado actividad frente a bacterias resistentes como MRSA en algunos estudios experimentales.
Sistema inmunológico
En estudios con animales se observó que el extracto de espino amarillo puede ayudar a estimular la actividad del sistema inmunitario.
También mostró efectos protectores frente a toxinas que dañan el sistema inmune.
Protección cerebral
En estudios experimentales el extracto de hojas de espino amarillo protegió al cerebro frente al daño oxidativo y redujo alteraciones neurológicas inducidas en modelos animales.
Diabetes y metabolismo
Algunos estudios en animales observaron que los extractos de espino amarillo pueden ayudar a:
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Reducir la presión arterial elevada
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Disminuir los niveles de azúcar en sangre
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Reducir los niveles de grasas en sangre
Protección frente a radiación
El componente RH-3 del espino amarillo ha sido estudiado por su capacidad para proteger células frente a daños provocados por radiación.
En modelos experimentales mostró una mayor tasa de supervivencia en animales expuestos a radiación.
Salud hepática
Algunos estudios han observado que los extractos de espino amarillo pueden ayudar a reducir la gravedad de la cirrosis hepática.
El aceite de espino amarillo parece tener efectos protectores sobre el hígado.
Actividad antioxidante
Los extractos de espino amarillo ayudan a reducir la producción de radicales libres y proteger frente al estrés oxidativo.
Protección del estómago
En estudios experimentales el extracto de corteza de espino amarillo aceleró la reparación de la mucosa gástrica y redujo la gravedad de las úlceras.
Beneficios del Aceite de Espino Amarillo
El aceite de espino amarillo se ha estudiado por sus posibles efectos beneficiosos en diferentes áreas de la salud.
Salud cardiovascular
Puede ayudar a reducir la agregación plaquetaria y mejorar algunos factores relacionados con el riesgo cardiovascular.
También se ha observado una posible reducción en los niveles de colesterol.
Salud de la piel
Aplicado de forma tópica puede ayudar a:
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mejorar la elasticidad de la piel
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reducir sequedad y envejecimiento
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favorecer la cicatrización de heridas
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aliviar irritaciones y quemaduras solares
En estudios con pacientes con quemaduras se observó una mejor recuperación de la piel y reducción del dolor.
Ojo seco
En estudios clínicos el aceite de espino amarillo mejoró los síntomas de ojo seco inducido por clima frío.
Control de la glucosa
Algunas investigaciones han sugerido que el aceite de espino amarillo puede ayudar a reducir los picos de azúcar en sangre después de las comidas.
Fatiga suprarrenal
Debido a su contenido en omega-7, el aceite de espino amarillo puede ayudar a mejorar la energía en casos de fatiga, especialmente cuando se combina con descanso y reducción del estrés.
Apoyo frente a procesos tumorales
Diversos estudios experimentales han investigado su actividad antioxidante y su posible papel en la protección frente a algunos procesos tumorales.
Usos del Espino Amarillo
Tradicionalmente se ha utilizado en casos de:
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estrés oxidativo
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crecimiento tumoral
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úlceras
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inflamación
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prevención del cáncer
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tratamiento de la diabetes
Usos del Aceite de Espino Amarillo
El aceite de espino amarillo se ha utilizado para:
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inflamación
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diabetes
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quemaduras solares
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heridas y cortes
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acné
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dermatitis
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piel seca
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eczema
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úlceras cutáneas
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estrías
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ojo seco
Contraindicaciones del Espino Amarillo
El espino amarillo se considera generalmente seguro, aunque se recomienda precaución en algunos casos.
Se recomienda precaución en:
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embarazo y lactancia
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personas que toman medicamentos
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personas con enfermedades crónicas
También debe tenerse en cuenta que:
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puede disminuir la presión arterial
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puede aumentar el riesgo de sangrado
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debe suspenderse al menos dos semanas antes de una cirugía
En algunos casos de uso prolongado se han descrito manchas amarillentas en la piel.
¿Cuándo puede interesarte el Espino Amarillo?
El espino amarillo puede ser interesante cuando se busca:
-
mejorar la salud de la piel
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reforzar el sistema inmunitario
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apoyar la salud cardiovascular
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proteger frente al estrés oxidativo
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