La Angélica (Angelica archangelica) es una hierba perenne utilizada desde hace siglos en medicina natural para tratar una amplia gama de afecciones, desde la acidez estomacal hasta el insomnio.
Según el folklore europeo, debe su nombre al arcángel San Miguel, quien habría sugerido su uso a un monje durante un sueño para controlar la peste bubónica.
Además de su uso medicinal, la angélica se emplea en cocina y como agente aromatizante en bebidas alcohólicas como la ginebra, la Bénédictine y la Chartreuse.
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Propiedades de la Angélica
La raíz de angélica ha sido durante siglos una importante planta medicinal y fuente de alimento, especialmente para los pueblos del norte de Europa y Groenlandia.
Los vikingos ya conocían sus propiedades, y fue probablemente una de las primeras plantas medicinales exportadas desde los países nórdicos al resto de Europa.
Su raíz contiene:
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Felandreno
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Terpenos
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Cumarinas y derivados (osthol, angelicina, archangelicina)
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Sustancias amargas
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Ácidos orgánicos (aconítico, fumárico, oxálico)
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Azúcares naturales
Las hojas contienen taninos y sustancias amargas, y las semillas son ricas en aceites grasos.
Se considera una planta:
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Amarga
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Cálida
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Estimulante
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Vigorizante
Beneficios digestivos de la Angélica
1. Estimula el apetito y la digestión
Al ser una planta amarga, activa:
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La secreción gástrica
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La producción de ácido estomacal
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La motilidad digestiva
Es útil en casos de:
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Pérdida de apetito
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Indigestión
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Digestiones lentas
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Sensación de plenitud
2. Reduce gases y cólicos
Tiene efecto relajante sobre el músculo intestinal, ayudando a aliviar:
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Hinchazón
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Gases
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Espasmos leves
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Cólicos
3. Acción antimicrobiana digestiva
Su efecto bactericida en el tracto gastrointestinal puede contribuir a equilibrar alteraciones digestivas relacionadas con sobrecrecimientos bacterianos leves.
Beneficios circulatorios
Tradicionalmente se ha utilizado para:
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Mala circulación periférica
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Sensación de frío en manos y pies
Contiene compuestos que actúan de forma similar a los bloqueadores de canales de calcio, lo que ha despertado interés en el ámbito cardiovascular.
Además, sus propiedades antioxidantes podrían contribuir a la protección frente a procesos como la aterosclerosis.
Beneficios respiratorios
La angélica es conocida por su acción expectorante.
Tradicionalmente se ha utilizado en:
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Bronquitis
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Asma
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Congestión
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Resfriados
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Fiebres
Su raíz tiene un efecto cálido y estimulante sobre los pulmones, ayudando a movilizar la mucosidad.
Salud femenina
Está relacionada con el Dong Quai en la medicina tradicional china y se considera una planta de apoyo en el terreno femenino.
Tradicionalmente se ha utilizado para:
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Menstruaciones dolorosas
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Calambres
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Retrasos menstruales
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Hinchazón asociada al ciclo
También se empleaba como planta de parto tradicional.
En mujeres con digestión lenta y tendencia al frío interno, puede ser una planta interesante bajo supervisión profesional.
Otros usos tradicionales
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Nerviosismo
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Insomnio leve
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Artritis
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Neuralgias (uso tópico)
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Reumatismo
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Infecciones urinarias leves
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Aumento de la diuresis
Formas de uso
Se utiliza principalmente la raíz en:
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Infusión
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Tintura
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Extractos
También puede emplearse de forma tópica en cremas o preparados para dolor nervioso y articular.
Contraindicaciones y precauciones
No recolectar en estado silvestre si no se tiene identificación experta, ya que puede confundirse con especies altamente tóxicas como la cicuta.
No usar durante:
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Embarazo (puede estimular contracciones uterinas)
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Lactancia
Puede aumentar la sensibilidad de la piel a la luz solar.
En dosis recomendadas y bajo supervisión, suele ser segura en adultos.
Enfoque naturopático
La angélica es una planta cálida, estimulante y amarga.
Puede ser útil cuando el terreno presenta:
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Digestión lenta por debilidad gástrica
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Frío interno
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Hinchazón con espasmo
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Mala circulación periférica
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Ciclos menstruales dolorosos con componente de frío
No es una planta neutra ni de uso indiscriminado. Su perfil es claramente activador.
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