Fideos vegetarianos anticandida

Por Elena - Categorías : TOP 10

Este plato es un excelente entrante frío en verano se hace en 5 minutos y está realmente bueno.

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INGREDIENTES:

  • 2 calabacines grandes

  • 500 grs de tomates orgánicos

  • 2 dientes de ajo (un supresor natural de cándida)

  • 1 cucharadita de sal marina del Himalaya

  • ½ cebolla orgánica

  • 2 Cucharadas de aceite de oliva

  • Unas hojas de albahaca fresca

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INSTRUCCIONES:

-Llavar bien los calabacines y hacer los espaguettis. Existen cortadores de verduras que nos permiten obtener el espagueti perfecto. Si no disponemos de ellos, directamente podemos rallar el calabacín, usar un pelapatatas o cortarlo en tiras.

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-En la batidora añadir los tomates, el aceite, el ajo, la sal y la cebolla y licuar bien.

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-Servir sobre fideos de calabacín, decorar con las hojas de albahaca cortadas en trocitos y disfrutar.





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