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Para que sirve el Aceite de Haarlem
Para que sirve la Magnolia
Frío, lluvia, mal tiempo.. Esta crema de setas que nos trae el granero integral te ayudará a reforzar tus defensas en invierno. ¡Además está deliciosa!
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Ingredientes:
1 cucharada sopera de Alimento Funcional INM Bio (con setas en polvo Shiitake, Maitake y Reishi, además de Camu Camu) de el Granero Integral
½ pastilla de Caldo Vegetal
300 g de setas variadas
1 puerro
1 patata grande o 2 pequeñas
700 ml de agua
Aceite de oliva virgen extra
Una pizca de sal marina
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Preparación:
En una cazuela con un poco de aceite de oliva, rehogar el puerro cortado en juliana con una pizca de sal marina.
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Añadir las setas variadas y el INM Bio.
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Remover y añadir la patata cortada en cuadraditos.
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Cubrir con agua y añadir la media pastilla de caldo vegetal.
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Cocinar durante 20 minutos.
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Triturar con la batidora hasta obtener una crema fina.
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Fuente: Biogran, granero integral
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