Desde hace siglos se sabe que los alimentos picantes ayudan a despejar los pulmones y las vías respiratorias, lo hacen, adelgazando el moco para que este pueda salir.
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Cuando comemos picante, los ojos nos lagrimean y sale “agüilla” por la nariz, y esto mismo, sucede en nuestros pulmones. Se cree que los alimentos picantes provocan el disparo de las terminaciones nerviosas del esófago y el estómago, dando lugar a la liberación del agua.
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Alimentos mucolíticos:
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Pimientos picantes
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Ajos
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Cebollas
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Curry
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Mostaza
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Pimienta Negra
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Rábano picante
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Tomillo
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