La Ajedrea tiene propiedades digestivas, estimulantes, carminativas, antisépticas e incluso afrodisíacas. Es ideal contra las digestiones pesadas o difíciles, y los gases. Ayuda a eliminar los parásitos intestinales.
El ajo negro tiene una actividad antioxidante 5 veces mayor que la del ajo en su estado fresco, y el contenido en polifenoles es de 5 a 7 veces superior.
La Albahaca es útil en el tratamiento de los catarros y las bronquitis. También es una planta digestiva, ayudando en caso de digestiones pesadas o difíciles, y en caso de gases.
La Albahaca sagrada (Ocimum Tenuiflorum o Sanctum) conocida como Tulsi, es una planta sagrada en el hinduismo que ha sido utilizada en Ayurveda desde hace cientos de años.
La Alcaravea depura el higado, previene los trastornos digestivos y es ideal en casos de flatulencias y colicos intestinales. Es antiespasmódica, carminativa, expectorante, antimicrobiana, estimulante y astringente, entre otros.
Las Semillas de Alholva tambien llamada Fenogreco destacan por sucapacidad para producir aumento de la producción de leche materna, tratar la diabetes al reequilibrar los niveles de azúcar en sangre y la reducción del colesterol.