Alimentos ricos en fitoestrógenos para la menopausia

Los fitoestrógenos son compuestos naturales presentes en muchas plantas cuya estructura molecular guarda cierta semejanza con la de los estrógenos humanos. Aunque su acción es diferente y mucho más suave, forman parte de la alimentación desde hace siglos y han despertado un gran interés dentro de la nutrición y la salud femenina.

A diferencia de los estrógenos sintéticos, los fitoestrógenos actúan de forma más gradual y menos intensa, motivo por el que muchos de estos alimentos han ocupado un lugar importante dentro de la alimentación de la mujer, especialmente durante la menopausia.

Si estás atravesando esta etapa, puede ser interesante conocer qué alimentos son más ricos en fitoestrógenos para incorporarlos con mayor frecuencia a una alimentación variada y equilibrada.

Por el contrario, cuando existe un cáncer hormonodependiente o cualquier otra situación en la que sea necesario controlar la exposición a estas sustancias, también resulta útil saber en qué alimentos se encuentran para adaptar la dieta cuando sea necesario.

Alimentos ricos en fitoestrógenos

Judías de soja

Son el alimento con mayor contenido en fitoestrógenos, especialmente isoflavonas, por lo que ocupan un lugar destacado dentro de este grupo.

Semillas de ajonjolí (sésamo)

Además de aportar calcio, grasas saludables y fibra, contienen lignanos, otro tipo de fitoestrógenos presentes de forma natural.

Regaliz

El regaliz ha sido utilizado tradicionalmente tanto como alimento como planta medicinal y contiene compuestos vegetales de interés dentro de la salud femenina.

Anís

El anís contiene principios activos que tradicionalmente se han relacionado con el bienestar hormonal de la mujer.

Ajo

Además de sus conocidas propiedades nutricionales, también forma parte de los alimentos con contenido en fitoestrógenos.

Avena

Un cereal muy completo que aporta fibra, vitaminas del grupo B y pequeñas cantidades de fitoestrógenos.

Arroz

El arroz también contiene compuestos vegetales que lo incluyen dentro de este grupo de alimentos.

Maíz

Otro cereal que aporta pequeñas cantidades de fitoestrógenos y que puede formar parte de una alimentación equilibrada.

Café

El café también contiene compuestos vegetales con actividad fitoestrogénica.

Comino

Una especia muy utilizada en la cocina que también forma parte de este grupo de alimentos.

Cacahuetes

Además de proteínas vegetales y grasas saludables, contienen fitoestrógenos de forma natural.

Manzana

Una fruta rica en fibra y antioxidantes que también aporta pequeñas cantidades de estos compuestos.

Patata

La patata forma parte de esta lista por su contenido en fitoestrógenos, aunque en menor cantidad que otros alimentos.

Piña

La piña, además de su contenido en vitamina C y bromelina, también aporta pequeñas cantidades de fitoestrógenos.

Zanahoria

Una de las hortalizas más consumidas y que también forma parte de este grupo.

Brócoli, coliflor, col y coles de Bruselas

Las verduras de la familia de las crucíferas contienen compuestos que participan en el metabolismo de los estrógenos, motivo por el que ocupan un lugar destacado dentro de la alimentación orientada al equilibrio hormonal.