Una deliciosa receta de pate vegetal cargadito de proteinas para mis amigos veganos.
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Ingredientes:
1 cucharada sopera de Semillas de Cáñamo Bio de El Granero Integral
5 almendras picadas
1 puñado de hojas frescas de albahaca
1 aguacate maduro pelado y sin hueso
½ diente de ajo
El zumo de ½ limón
2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
Sal marina
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Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar hasta obtener una crema homogénea. Servir sobre tortitas de cereales, tostadas, pan, para mojar nachos, como relleno para sándwiches, etc.
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Fuente: el granero Integral