Suppléments de médecine ayurvédique et leurs avantages
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Aujourd'hui, je vous propose une recette amusante qui rend hommage à la pratique ancienne des herboristes. Autrefois, lorsque nous ne pouvions pas aller chez un herboriste pour acheter un complément naturel, c'était ainsi qu'on fabriquait les pilules curatives, bien avant l'invention des comprimés et des gélules dans lesquels on a pris l'habitude de prendre ses médicaments comme compléments alimentaires. et des remèdes naturels.
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Ils sont faciles et amusants à réaliser et nous aideront à améliorer nos systèmes immunitaire et respiratoire ainsi qu’à améliorer notre digestion.
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Contrairement à la plupart des préparations que l’on trouve habituellement chez les herboristes, ces « pilules » peuvent être mâchées ou laissées se dissoudre dans la bouche car elles sont vraiment bonnes.
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Parmi les nombreux bienfaits offerts par ce mélange d’herbes et d’épices on retrouve :
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Pétales de rose : Ils sont une bonne source de vitamines et de phytonutriments, notamment de vitamine C, de fer, de calcium, de vitamine A et de vitamine E. Ils contiennent également de l'acide gallique, qui est un composé antioxydant aux effets anticancéreux, antimicrobiens, anti-inflammatoires et analgésiques.
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Gingembre : c'est un allié puissant de notre système immunitaire, mais c'est aussi un antioxydant et aide à réduire l'inflammation dans l'organisme.
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Cardamome : contient des composés phytochimiques qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.
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Racine de réglisse : aide à l'activité défensive de notre système immunitaire et contient deux composés aux propriétés antivirales. Il est traditionnellement utilisé pour aider à soulager la toux et à améliorer les problèmes respiratoires.
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Miel : possède des propriétés antimicrobiennes qui aident à améliorer les processus de guérison du corps et agit comme un baume pour apaiser les maux de gorge et la toux.
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Ingrédients:
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- ½ tasse de pétales de roses
- 2 cuillères à café de racine de gingembre en poudre
- ½ cuillère à café de poudre de cardamome
-1/4 cuillère à café de poudre de réglisse
-1 cuillère à soupe de miel brut environ
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Préparation:
-Broyez les pétales de rose jusqu'à ce qu'ils deviennent poudre et mélangez-les avec le reste des ingrédients, sauf le miel.
-Mettez tous les ingrédients mélangés dans un petit bol et ajoutez le miel petit à petit pendant que l'on mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte que l'on peut mouler.
-Faire des petites boules avec les mains ou à l'aide d'une cuillère (de la taille d'une noisette ou un peu plus)
-Laissez-les durcir dans une assiette à part et au réfrigérateur pendant une heure
- Conservez-les dans un pot sec et hermétique, à l'abri de la lumière directe du soleil. Ils se conservent jusqu'à 2 semaines dans un endroit frais et jusqu'à 2 mois si vous les conservez au réfrigérateur.
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Profitez jusqu'à 3 granulés par jour en les avalant, en les mâchant ou en les laissant fondre dans la bouche.
