A quoi sert l'Extrait de Moule Verte ?

La moule verte (Perna canaliculus) est une huître de Nouvelle-Zélande dont on obtient un extrait utile pour le traitement de la polyarthrite rhumatoïde et de l'arthrose.

Propriétés de la Moule Verte

La moule verte de Nouvelle-Zélande est utilisée comme source de nutraceutiques . Parce que son extrait est une riche source de fer, de bétaïne, d'acides gras polyinsaturés, de caroténoïdes et de glycoaminoglycanes, dont le sulfate de chondroïtine, ce qui en fait un produit naturel aux propriétés anti-inflammatoires. Il est actuellement recommandé pour traiter la douleur et l'inflammation en cas d' arthrose, d'arthrose, de polyarthrite rhumatoïde, d'asthme et d'autres affections impliquant des réponses inflammatoires excessives. Selon certaines études, sa capacité anti-inflammatoire est entre 100 et 200 fois supérieure à celle de l’huile de poisson et d’autres substances naturelles. Et sans les effets négatifs des analgésiques pharmacologiques et des anti-inflammatoires.

Les propriétés anti-inflammatoires de ce bivalve ont été prouvées par des études scientifiques rigoureuses. Son pouvoir est plus de 100 fois supérieur à celui de tout autre aliment anti-inflammatoire connu et peut donc rivaliser avec les drogues de synthèse. L'actif anti-inflammatoire est une molécule de type glucosamine, qui s'est révélée particulièrement efficace pour les problèmes articulaires : rhumatismes, arthrose et arthrite. L'action de la glucosamine, en principe exempte d'effets secondaires, se produit par un effet cumulatif sur l'organisme. Les bienfaits des moules vertes ne sont appréciés qu’après six ou huit semaines. À partir de là, le traitement doit être poursuivi. Toutefois, lorsqu'il est utilisé pour soulager des maladies chroniques, il est recommandé de prendre une période de repos annuelle avant de reprendre le traitement. La molécule responsable de l'action anti-inflammatoire progressive et durable de la moule verte était déjà connue il y a des années, la percée est venue de la découverte d'une source naturelle si riche, laissant loin derrière elle le cartilage de requin, certaines algues et le krill.

Avantages de l'extrait lipidique de moule aux lèvres vertes :

• Réduit l'œdème.
• Soulage la douleur causée par l'inflammation.
• Améliore et/ou prévient les symptômes allergiques.
• Bénéfique pour la santé articulaire, respiratoire et cardiovasculaire.
• Protège la peau.
• Soutient les fonctions cérébrales.
• Cela peut soulager la dépression.
• Aide à réduire le risque de maladie coronarienne.
• Contribue à une amélioration de l’état de santé général.

Utilisations de la moule à lèvres vertes

Les preuves cliniques indiquent qu'il est thérapeutiquement efficace dans le traitement de :

• allergies respiratoires,
• asthme,
• sténose bronchique,
• polyarthrite rhumatoïde,
• baisse
• arthrose.

On étudie son utilité dans la colite ulcéreuse, la dysménorrhée, les douleurs menstruelles, la maladie de Crohn, la spondylarthrite ankylosante, le lupus, les problèmes cardiovasculaires, le psoriasis et la rhinite allergique.

Pourquoi la moule à lèvres vertes est-elle si spéciale ?

Le régime alimentaire de la moule verte est constitué d’organismes unicellulaires appelés plancton. La population particulière de plancton de cette région dont se nourrissent les moules vertes est exposée à des niveaux de rayonnement plus élevés que les autres populations mondiales.

En conséquence, le plancton, en tant que mesure de protection, a été adapté pour produire des niveaux élevés d’antioxydants. Lorsque les moules vertes ingèrent ce plancton, elles absorbent à leur tour cette même protection et deviennent porteuses de ces antioxydants.

Comment l’inflammation endommage les articulations

Les lésions articulaires provoquent une inflammation des articulations et des tissus adjacents. L’inflammation provoque des douleurs, des raideurs, un allongement des articulations et davantage d’inflammation. Lorsque la douleur persiste ou lorsque le corps héberge un organisme étranger (virus, champignon ou bactérie), le corps réagit en libérant une série de produits chimiques, qui peuvent provoquer des rougeurs, des gonflements et des douleurs pouvant interférer avec son fonctionnement. Bien que cela puisse paraître étrange, ce sont des réponses souhaitables de la part du corps, même si elles ne sont pas agréables. C’est ainsi que l’organisme se protège contre ces infections.

Les blessures portent atteinte à l’intégrité de la peau ainsi qu’aux tissus, muscles et veines qui y sont reliés. Une plaie vous expose à un risque d’infection, qui peut être causée par la pénétration d’un organisme nuisible par la plaie.

Le corps doit réagir à la blessure en réparant et en guérissant les tissus endommagés. Pour y parvenir, les vaisseaux sanguins se dilatent pour transporter davantage de produits chimiques vers la zone touchée. Les petits vaisseaux sanguins, les capillaires, deviennent plus flexibles : les parois capillaires protectrices normalement serrées se détendent pour permettre l'invasion massive des molécules de défense et combattre l'organisme envahisseur pour aider à réparer la zone endommagée.

Finalement, les produits chimiques quittent les capillaires et pénètrent dans les tissus adjacents. Parmi les produits chimiques puissants libérés par les capillaires figurent les leucotriènes. Les leucotriènes sont produits par la voie LOX (lipoxygénase), tandis que la voie COX (cycloxygénase) libère d'autres substances inflammatoires appelées prostaglandines et thromboxanes.

Chacun a une fonction différente créant une inflammation. Dans les maladies auto-immunes, comme l’arthrite et l’asthme, l’organisme réagit en « se tournant vers son système de défense » pour combattre un envahisseur « étranger » alors qu’en réalité il n’y a pas d’invasion. On peut comprendre qu’il existe en réalité un flux faible mais constant de « micro-envahisseurs », provoquant de petites réponses inflammatoires indétectables qui s’accumulent au fil du temps pour créer un état d’inflammation chronique.

Il existe deux types d’ arthrite, l’arthrose et la rhumatoïde. Bien que les deux processus inflammatoires de chaque arthrite puissent être similaires et que les microtraumatismes puissent jouer un rôle important dans les deux affections, l'arthrose est plus fréquemment causée par des dommages causés par un impact ou par l'usure.

L'arthrose s'aggrave avec l'âge. La polyarthrite rhumatoïde , en revanche, est une maladie strictement auto-immune. Bien qu'elle puisse être aggravée par des dommages majeurs ou mineurs, ces facteurs n'en sont pas les causes ; les experts tentent encore de comprendre pourquoi le corps « décide » de s'attaquer à des maladies auto-immunes.

Les deux types d’arthrite semblent avoir leur origine chimique dans les articulations touchées. Il a été découvert que les articulations contiennent des cellules appelées mastocytes, qui jouent un rôle important dans le processus inflammatoire. Lorsqu'ils sont activés, ils libèrent des médiateurs inflammatoires associés à l'inflammation, de l'histamine, des leucotriènes, des prostaglandines et des thromboxanes.

La découverte du rôle des mastocytes dans l'inflammation représente une découverte scientifique importante car elle démontre que l'inflammation des articulations n'est pas liée à d'autres inflammations du corps, mais prend plutôt son origine dans les articulations. Cela rend les articulations encore plus vulnérables qu’on ne le pensait, victimes d’un assaut constant de microtraumatismes et d’autres dommages.

Des chercheurs de l'Université RMIT d'Australie et de la société SGE International PTY LTD. rapportent que des acides gras polyinsaturés spéciaux oméga-3 extraits de la moule aux lèvres vertes (Perna canliculus) ont inhibé l'activité des leucotriènes et de la cyclooxygénase (COX), toutes deux impliquées dans le processus inflammatoire.

L'inflammation chronique, provoquée par une manifestation excessive ou une perte de contrôle sur les mécanismes de protection normaux de l'organisme, a été associée à une série de maladies liées aux maladies cardiaques, à l'ostéoporose, au déclin cognitif, à la maladie d'Alzheimer et au diabète de type 2.

Études sur la moule verte

L'intérêt pour la moule verte remonte au moment où l'on a commencé à remarquer que les Maoris de la côte souffraient moins d'arthrite que ceux de l'intérieur du pays. Dans les années 1970, une entreprise australienne a commencé à étudier les bienfaits pour la santé de la moule verte de Nouvelle-Zélande et a dirigé les premiers travaux qui ont finalement abouti à la production de cet acide gras spécifique.

Les premiers produits fabriqués à partir de la moule verte de Nouvelle-Zélande étaient diverses préparations de poudre de moule séchée. Vers 1975, un extrait sec congelé en poudre a été obtenu. En 1978, les producteurs d'extrait de moule en poudre recherchaient activement une validation scientifique selon laquelle l'extrait pouvait être bénéfique pour réduire les symptômes de l'arthrite ; Ils ont réussi à attirer l'attention des docteurs Robin et Sheila Gibson, un couple écossais qui, en travaillant en équipe, ont réalisé la première étude importante. Des résultats publiés en 1980 dans "The Practitioner" ont clairement montré que l'extrait de poudre de moule a un effet substantiel sur certaines formes d'arthrite.

Il reste un fait que, dans les tests qui ont donné des résultats positifs, 70 à 75 % des patients souffrant de polyarthrite rhumatoïde obtiennent des améliorations avec l'extrait de moule verte.

Chez les personnes souffrant d' arthrose, on a constaté une amélioration de 40 à 45 % grâce à la supplémentation en extrait de moule verte. Le niveau de ces résultats est supérieur à ceux des médicaments conventionnels.

Il ne fait aucun doute que l’extrait de moule verte présente une certaine anti-inflammatoire dans la recherche animale, mais l’agent responsable n’a pas été déterminé. Le mode d'action est similaire à celui qui a été prouvé dans les médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens, c'est-à-dire l'inhibition des prostaglandines qui induisent l'inflammation.

Les propriétés anti-inflammatoires de l'extrait de moule verte se sont avérées exclusives : elles n'apparaissent dans aucun autre type de mollusque ou de crustacé.

Une substance antihistaminique a également été isolée moule verte de Nouvelle-Zélande la lysolécithine. Il a été constaté que cette substance exerce une action préventive contre l'arthrite induite chez les animaux de laboratoire lorsqu'elle est administrée au préalable. Des recherches menées sur des animaux ont également montré un effet protecteur significatif de l'extrait de moule verte contre l'effet ulcérant des médicaments anti-inflammatoires.

De nouvelles recherches ont lié cette propriété à certaines fractions lipidiques de l'extrait de moule verte. Les propriétés ulcérogènes des anti-inflammatoires sont particulièrement importantes, notamment chez les patients âgés, qui peuvent provoquer un ulcère gastrique ou duodénal lors du traitement de leur pathologie arthritique par des anti-inflammatoires non stéroïdiens classiques.

Jusqu’à il y a quelques années, on ne savait pas avec certitude quel pouvait être le composant actif de l’extrait de moule.

Cet extrait est riche en glyco-amino-glycols, des substances qui, lorsqu'elles proviennent d'autres sources (par exemple, le cartilage de veau), se sont révélées efficaces aussi bien dans la polyarthrite rhumatoïde que dans l'arthrose , il est donc possible que ce type de substances contribuent à sa activité bénéfique. Ce qu’on ignore encore, c’est si ces substances contribuent à l’activité anti-inflammatoire bien prouvée de cet extrait.

Contre-indications de la moule verte

Il s'agit d'un produit totalement sûr, même lorsqu'il est pris pendant de longues périodes, et l'absence d'effets secondaires constitue un contraste surprenant avec les effets secondaires fréquents et potentiellement graves produits par les médicaments anti-inflammatoires synthétiques, qui vont de la diarrhée ou de la constipation aux étourdissements et à la somnolence. , des gaz, des vomissements, des nausées, une susceptibilité accrue aux coups de soleil, des problèmes d'estomac - voire des ulcères -, des maux de tête, des problèmes cardiovasculaires et même la mort. Et il n’y a pas non plus de risque de surdosage.

Divers chercheurs australiens ont tenté de provoquer un certain type de réaction négative chez la souris en leur administrant de fortes doses d'extrait et n'ont pas réussi à provoquer d'effets secondaires au-delà de quelques nausées. Il ne provoque pas non plus de réactions chez les personnes allergiques aux dérivés marins ou aux mollusques car il ne contient ni protéines ni glucides, aliments classiquement inducteurs d'allergies.

Et comme il ne contient pas de sel, les personnes souffrant d’hypertension ou suivant un régime pauvre en sodium peuvent le prendre en toute sécurité. Bref, c’est un produit thérapeutiquement efficace et sûr pour traiter tout processus inflammatoire.

Par mesure de précaution, il est recommandé aux femmes enceintes ou aux enfants de moins de 3 ans d'en prendre uniquement après avis d'un professionnel de santé.

Les effets de sa prise commencent généralement à se faire sentir entre 2 et 6 semaines après le début du traitement à condition qu'il soit pris régulièrement et quotidiennement.

Les personnes allergiques aux fruits de mer devraient consulter un médecin avant de consommer des moules vertes.