ALGA WAKAME deshidratada BIO VEGAN PORTO-MUIÑOS
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ALGA WAKAME deshidratada BIO VEGAN PORTO-MUIÑOS

Alga marina tradicional en la cocina asiática y actualmente en la cocina de numerosos países del mundo. De color pardo oscuro en fresco que se torna verde espinaca con el calor. Tiene un suave sabor a ostra, algo astringente y textura carnosa ligeramente crujiente. Alimento vegano.
2,02 € (impuestos inc.) 1,84 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos

Envase

25 gr. 

Precauciones:

No se han descrito.

Composición:

Alga Wakame (Undaria pinnatifida) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).

Valor nutricional por 100 g:
Valor energético 698 kJ 112 kJ
Grasas 2,0 g
De las cuales Saturadas 0,7 g
Hidratos de Carbono 3 g
De los cuales Azúcares 0 g
Fibra alimentaria 34 g
Proteínas 17 g
Sal 12,4 g

Posología:

Hidratada: Aliñada en ensalada. Sumergir en agua durante 10 minutos. Cuando se hidrata aumenta 6 veces su peso en seco.
Hervida: Como guarnición o lecho en platos de pescado, carne o marisco. En ensaladas, revueltos, croquetas, potajes de vigilia, hamburguesas, arroces, pastas, etc. Cocer durante 5 minutos.
9 Artículos

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